lemang
makanang hok paling best sekali nok nok musim rayer. lagi beh biler makang dgn serunding, dok pun dgn rendang. rendang ni ader 2 jenih, rendang ayang dgn rendang daging. bagi aku rendang daging paling beh makang dgn lemang.
.
lemang ni org buat dgn adunan berah pulut & santan. pahtu cuoh dlm buluh hok lapik dgn daun pisang then bakor sapa masok. gitu jer, napok senang tapi gok kalu dok kene care, aruh lemang tu jadi meriang buloh...pom pom yer nembok
kat ganu ni, biasernya org luor berahi sangat beli lemang kat kijal, kemaman. situ berderet keda jual lemang. biasenya org panggil situ dgn name hentian lemang.
.
tapi aku rase lemang situ tetap dok leh lawan lemang "pok ko" kat kg serengah (sungai rengas). sedak pelik situ sapa kalu dekat2 nok raye, pukul 6.30 pagi ader doh org duk nunggu nok beli lemang. kalu dok order awal2, neleh air liur ah jawabnyer. situ lemang yer rase awer2 lemok gitu..ser agi dok terlalu lembek or kerah. behh woo, dok cayer try ah raser
No comments:
Post a Comment