Keranamu Sardin

Dekat facebook, aku terbaca satu artikel berkaitan larangan makan sardin. Maybe ramai dikalangan pembaca telah membaca artikel ni kat facebook, blog ataupun melalui email yang dikirim. Dikatakan amalan memakan sardin boleh mengakibatkan terjadinya tumor dan fibroid dalam rahim. Dipersoalkan dalam artikel itu adalah bagaimana tulang sardin boleh menjadi lembut? Jawapan yang diberi ialah terdapatnya sejenis bahan kimia khas yang dimasukkan dalam tin sardin dengan tujuan untuk melembutkan tulang.

Okay, aku mengaku yang aku suka makan sardin. Sardin adalah makanan peberet aku. Tanpa sardin siapalah aku sekarang ni. Kerana sardin aku hampir bertemu jodoh dulu. Aku paling terror masak sardin. Tak percaya, meh ler datang rumah. Nanti aku masakkan sardin special untuk korang. Ahaks!!

Berbalik kepada perenggan pertama.. Actually aku ada sedikit kemusykilan tentang artikel tu. Apa yang akan aku tuliskan ni berdasarkan kepada permikiran aku, pandangan mata dan pemerhatian kepada reaksi pembaca tentang artikel ni.

1. Kalau benar dikatakan bahan kimia khas dimasukkan dalam tin untuk melembutkan tulang yang keras, kenapa daging ikan sardin tak hancur berderai? Bukan ke tulang terletak dalam daging. Macam tak logikkan. Actually chef Mat Gebu pernah tunjukkan cara untuk melembutkan tulang ikan iaitu dengan masak dalam periuk stim. Nanti pergi lawat blog dia utk check kesasihan kata2 aku ni.
2. Tiada makanan spesifik yang boleh membuatkan berlakunya ketumbuhan fibroid. Tak bolehlah terang2 salahkan sardin sebab banyak lagi makanan lain mengandungi lebih bahan kimia. Mentang-mentang lah muka ikan sardin tak hensem, last2 sardin jugak yang di kambing hitamkan. Mbeekkk!! Aku tak bersalah...
3. Semua makanan ada affect lah. Kalau terlebih makan pasti akan mendatangkan kesan. Macam buah-buahan yang mengandungi vitamin C. Tubuh kita memerlukan tambahan vitamin tapi pada kadar tertentu. Kalau terlebih, lain pulak jadinya. Macam telur lah, kita digalakkan makan telur tapi dengan kadar yang ditetapkan. Bayangkan kalau kita makan 6-8 biji telur sehari, apa risiko yang akan kita hadapi utk jangka masa panjang
4. Makanan sekarang memang banyak dicampur bahan kimia. Lebih2 lagi makanan dalam tin. Cubalah korang cari makaan dalam tin yang tak dicampur bahan kimia, ada jumpa tak? Semua makanan ni akan mendatangkan effect. Lebih baik kalau yang beli yang fresh dan masak sendiri. Lebih terjamin kualiti dan kebersihannya. Tapi jangan masukkan banyak sangat 'pak aji naik motor' dalam masakan, nanti botak kepala..

Terpulanglah pada korang samada nak boikot atau tak ikan sardin ni. Bagi aku, ikan sardin tak bersalah. Tak salah makan sardin tapi berpada-padalah. Make sure kalau nak beli sardin, beli yang tertera logo halal. Lagi baik kalau ianya ditinkan dalam negara ni. Elakkan membeli made in Thailand atau China yang diragui kebersihan dan kandungan bahannya.